Caracol por Red Broom Software

Cada copa sale de la botella correcta.

Punto de venta e inventario por lote, con su añada y su pedimento. Vendes por botella o por copa, el inventario baja del lote más antiguo y sabes lo que te costó de verdad cada venta. Para importadores, tiendas de vino y restaurante-bar.

30 días · Sin tarjeta · Empiezas con datos de ejemplo que borras cuando quieras

Ilustración con datos inventados · un lote, con lo que entró y lo que salió por botella y por copa.

Lo que pasa hoy

¿Te suena familiar?

El vino no es un producto cualquiera: el mismo nombre llega en añadas distintas, con pedimentos distintos y a costos distintos. Un punto de venta genérico lo trata como una sola cosa.

Sabes cuántas botellas tienes, pero no de qué añada ni de qué importación son.

Las copas que sirves en la barra no bajan del inventario, y al contar la cava no cuadra.

El costo real de lo que vendes depende del lote, y el margen que ves es un promedio que no existe.

Al cerrar el día, la caja no cuadra y nadie sabe si faltó efectivo o se cobró con otra forma de pago.

Qué incluye al registrarte

Vender, llevar la cava, cuadrar

Todo esto funciona desde el primer día de la prueba, sin que tengamos que configurar nada.

Vender


  • Punto de venta de mostrador en el navegador
  • Pago dividido entre efectivo, tarjeta de crédito, de débito y transferencia
  • Descuentos por artículo o a toda la cuenta; artículos por peso
  • Plano del salón, cuenta por mesa y cuenta dividida
  • Meseros que entran con su PIN
  • Si se cae el internet, el mostrador y las mesas siguen vendiendo y se sincroniza al volver

Llevar la cava


  • Inventario por lote con añada y pedimento
  • Cada venta baja del lote más antiguo primero
  • Venta por botella o por copa, del mismo inventario
  • Entradas, carga masiva por CSV, caducidades y alertas de existencias
  • Varias sucursales, con traspasos entre ellas

Cuadrar


  • Apertura y cierre de caja; no se vende con la caja cerrada
  • Resumen del cierre por correo
  • Reportes de ventas, caja y márgenes
  • Pronóstico de ventas
  • Bitácora de quién hizo qué

La parte que un punto de venta genérico no te da

El costo de cada venta sale del lote que se vendió

Venta: 4 botellas de Malbec Reserva

Mostrador · 18:40
LoteBotellasCosto
Añada 2018pedimento …0987 · el más antiguo3$870.00
Añada 2019pedimento …12341$312.40
Costo de esta venta$1,182.40

Ilustración con costos inventados.

Cuando vendes, Caracol toma primero las botellas del lote más antiguo y, si no alcanzan, sigue con el siguiente. Así el costo de la venta es el de las botellas que salieron, no un promedio, y la añada que queda en la cava es la que dice el sistema.

  • Por copa o por botella. Una copa servida descuenta su parte de la botella del mismo lote.
  • Con su pedimento. Cada lote guarda de qué importación viene.
  • Márgenes con el costo real. Cada venta guarda el costo de lo que salió, y el reporte de márgenes lo suma.

Opera todos los días en una importadora con tienda y restaurante.

Cuando lo activamos contigo

Facturación CFDI 4.0, también para cadenas

La facturación no se enciende sola al registrarte: la activamos contigo, porque necesita tu sello digital (CSD) y timbres. Una vez activa, desde Caracol emites:

Pruébalo con tu inventario

Treinta días con Caracol de verdad

La prueba es el producto completo, no una versión recortada. Lo que cargues se queda cuando decidas contratar.

Creas tu cuenta

En caracol.redbroomsoftware.com/trial, sin tarjeta. Entras con datos de ejemplo para ver cómo se mueve todo.

Cargas tu cava

Tus productos y lotes, uno por uno o en un CSV. Los datos de ejemplo se borran desde Configuración.

Vendes en paralelo

Sigues con tu sistema actual unos días. El cambio lo decides tú, cuando la cava y la caja te cuadren.

Para que no haya sorpresas

Cobro con tarjeta
Caracol anota con qué te pagaron; la terminal bancaria sigue siendo la tuya. No hay cobro con QR ni CoDi en el punto de venta.
Facturación
No está activa al registrarte. La encendemos contigo con tu CSD y tus timbres.
Cocina
No hay pantalla de cocina, ni comandas por estación, ni reparto de propinas. Para un restaurante de servicio a mesa, Hoja está hecha para eso.
Equipo
Imprime tickets desde el navegador en rollo de 80 mm (el ancho de impresión está fijo; un rollo de 58 mm no se ajusta). Sin lector de código de barras ni báscula conectada en el punto de venta.
Pedidos a domicilio
Rappi, Uber Eats y DiDi Food no están conectados, y los pedidos por WhatsApp no llegan solos.
Contabilidad
Las pólizas de cada venta se generan si también usas Constanza.

Cuánto cuesta

Pagas por quien administra, no por quien atiende

Un solo plan con todo incluido. Meseros y cajeros entran sin costo y sin límite.

Caracol
$425 / usuario de gestión / mes
o $4,250 al año por usuario: dos meses sin costo
  • Usuarios de gestión: dueño, administrador, gerente, vendedor y contador
  • Meseros y cajeros: gratis e ilimitados
  • Todas las funciones de esta página, sin topes de uso

Implementación, si la quieres

Pago único y opcional: te acompañamos a cargar tu inventario, configurar tus sucursales y capacitar a tu equipo.

Básica · 10 h$15,000
Profesional · 20 h$30,000
Empresarial · 35 h$55,000
Enterprise · 60 h$85,000

Precios en pesos mexicanos, más IVA. La implementación no es requisito: puedes empezar solo con la prueba. Los timbres de la facturación se contratan aparte cuando la activamos.

Cuando el negocio pide más

Caracol no viene sola

Es una de las piezas de Red Broom Software. Las demás se suman cuando las necesites.

Los números y el SAT

Constanza

Facturación y contabilidad. Con Constanza, cada venta de Caracol llega como póliza a tu contabilidad.

Si importas

Agente

Logística de importación y aduanas. Los embarques que recibes llegan a Caracol para darlos de alta en tu inventario.

Si tu fuerte es la cocina

Hoja

Para restaurantes de servicio a mesa: comandas por estación, recetas con su costo y reparto de propinas.

Hablemos

¿Lo vemos con tu cava?

Te acompañamos a cargar tus lotes y tus sucursales. Si después no te convence, no pasa nada: ya viste tu inventario por añada.